®Ein Problem weniger im Alltag.
Wie viel Reis brauche ich?
Gib ein, für wie viele Personen du kochst. Du siehst sofort, wie viel du trocken abwiegst, wie viel Wasser dazu kommt und wie lange es dauert. So bleibt nichts übrig.
So geht’s
Reis in einem Sieb waschen, bis das Wasser klar ist. Mit dem kalten Wasser und einer Prise Salz in einen Topf geben und aufkochen. Deckel drauf, auf kleinster Stufe köcheln lassen, bis das Wasser aufgesogen ist. Vom Herd nehmen und zugedeckt ruhen lassen, dann mit einer Gabel auflockern.
Gerechnet mit 75 g trocken pro Person, das ist eine Portion für eine Bowl. Richtwerte für den Topf, die Packungsangabe kann leicht abweichen.
Die Beilage hast du. Und der Rest?
Im 2-Gerichte-Plan sind Einkauf, Mengen, Reihenfolge und Timing bereits für dich geplant. Eine Kochsession, 2 Mahlzeiten.